膠原蛋白是人體中重要的蛋白質，人體大概有 16% 是蛋白質，大概佔總蛋白質的1/3，是人體中含量最多的蛋白質，屬於纖維性的蛋白。
人體中的維生素C、Q10...營養素能夠自行融合膠原蛋白，然而隨著年紀增添融合的速度會變慢，也會增添膠原蛋白流失的概率。
膠原蛋白有養顏美容的功效，還有保護骨骼、關節且避免骨質疏鬆...功效。怎麼樣挑選膠原蛋白？什麼時後補給才能夠達到最佳功效呢？讓我們接著看下去！
３種膠原蛋白類型推薦
飲品
每一日需要至少一瓶，打開之後一定要趕緊攝取完，故售價比其他類型來說更高，飲品會增加其他物質來調和味道，也許會發生高熱量的問題，且液狀飲品不好保存容易變質。
錠狀
人每一日所需要的膠原蛋白為5~10克，假如攝取錠狀的話，一次需要攝取很多顆，或是攝取較大顆的膠原蛋白錠，比較不簡便且要留意吞嚥的問題。
粉狀
膠原蛋白粉為至今最普遍且接受度最高的，一匙的量就能夠攝取到5000毫克，推薦能夠直接加入水、飲料或是直接攝取，非常簡便也不會有腥味，吸收的功效也相當好。
膠原蛋白推薦添購重點
號稱富含膠原蛋白的原態食物
食物中的膠原蛋白由於分子量過大，故人體不可以吸收，且脂肪富含量高較不推薦。像是：豬皮或是豬腳。
植物性膠原蛋白
實際上膠原蛋白只存在於動物中，植物富含的是「膠質」，並不富含膠原蛋白！像是：木瓜、蓮藕、海藻...都富含膠質，膠質的功效相近膠原蛋白，怕攝取過多脂肪的人，推薦可攝取植物性膠質。
挑選粉狀膠原蛋白
粉狀膠原蛋白比液體的作用好，吃的膠原蛋白比塗的好，粉狀能夠加入每一個飲品中，方便攝取且溶解快速，富含的膠原蛋白也比較高。
推薦挑選水解膠原蛋白
憑藉水解技術分解的膠原蛋白會將大分子改變為小分子，能夠快速通過胃酸直達小腸且有效吸收，故推薦給懶人添購。
注意事項
▲不推薦肝腎功能不良者、吸煙者跟哺乳媽媽攝取。
▲曾對蛋類、肉類跟海鮮類食材過敏者不推薦攝取。
▲從豬、牛提煉的膠原蛋白脂肪富含量較高，故推薦攝取魚提煉的膠原蛋白。
▲粉狀膠原蛋白別用熱水溶解，推薦用溫的或是冷的飲料跟水沖泡。
▲一天推薦攝取10克便可，多食無益。
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