一直以來我們都有喝雞湯養生的概念，到了當代出現了「雞精」省去了熬雞湯的繁雜。
市面上雞精樣式種種，加上近日滴雞精也加入戰局，
你瞭解雞精和滴雞精的差距嗎？花了很多金源選購，真的對身體有功效嗎？
這篇文章將說明對於雞精的資料推薦給你們！
那就廢話不多說趕快進入正文吧！
雞精營養成分功效
支鏈胺基酸功效
支鏈胺基酸是3種胺基酸－白胺酸、異白胺酸和擷胺酸的統稱，主要是經由骨骼肌代謝，而不是經由肝臟。補充支鏈胺基酸可減緩肌肉蛋白的分解，提升骨骼肌肉蛋白的合成。
牛磺酸功效
普及分布於動物體組織當中，有多種生理和藥理功效。基本上牛磺酸對身體運行有不可或缺功效，它就像一種解毒劑，可融合有害物質、加快排泄、促進排毒，也有消除疲勞和提升體力的功效。
肌肽功效
肌肽大量存在於雞肉中，它是身體肌肉組織中的生物成分，熬煮雞湯即是為了得到雞肉中的肌肽成分。肌肽可延長纖維母細胞再生的週期，讓細胞持續製造膠原蛋白和彈力蛋白。肌肽的功效不只呈現在保健調理、肌膚抗老化上，肌肽也可避免阿茲海默症和腦部退化。
甲肌肽功效
甲肌肽在身體內有非常好的酸鹼緩衝功效和抗氧化的功效，可有效避免身體和肌膚老化。許多研究證實，甲肌肽有抗疲勞功效，然後，還有抗發炎、降尿酸和抑制血糖上升等等功效。
雞精迷思
雞精營養高於雞肉？
雞精一罐約有8g的蛋白質，然而去皮的雞胸肉每一百g有22g的蛋白質，所以就蛋白質來說，推薦直接食用雞肉營養比較豐富。然而經由高溫熬煮的雞精中，短練胜肽分子的數量是比雞肉豐富的，並且更好吸收。
我有喝雞精的需要嗎？
雞精只能算是營養補充品項，對於咀嚼困難和食慾不振或不夠營養的人是很推薦喝雞精的！工作疲勞或壓力大，喝雞精也可提升體力，然而雞精畢竟是營養補充，只可治標，不可治本。
每日都需要喝雞精嗎？
依照每日的飲食營養來判定，倘若平常營養均衡的話，不平常飲用雞精來補充。還是推薦從食物中得到營養素。
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